Was sind die besten Beilagen im Winter?
Winterliche Beilagen können Ihre Mahlzeiten ergänzen und Ihrem Wintermenü Abwechslung verleihen. Hier sind einige beliebte und leckere Winterbeilagen:
- Geröstetes Gemüse: Wie Rosenkohl, Karotten und Pastinaken sind sie perfekt, um Ihrer Mahlzeit etwas Farbe und Nährstoffe hinzuzufügen.
- Kartoffelpüree: Eine klassische Winterbeilage, die mit Butter, Sahne und Kräutern aromatisiert werden kann.
- Gratin: ein französisches Gericht aus Kartoffeln, Käse und Sahne.
- Kürbis: Wie Butternusskürbis, Eichelkürbis und Delicata-Kürbis können sie geröstet oder zerdrückt und als Beilage serviert werden.
- Blattkohl: Sie sind eine klassische Winterbeilage, sie können mit Speck oder geräuchertem Truthahn sautiert werden.
- Maisbrot: eine klassische südländische Beilage, die mit Chili oder als Beilage zu einem Fleischgericht serviert werden kann
- Gebackene Makkaroni und Käse: ein klassisches Hausmannskost, das als Beilage serviert werden kann
- Soße: Eine traditionelle Beilage, die als Ergänzung zu Fleischgerichten verwendet werden kann.
- Glasierte Karotten: eine klassische Beilage, die mit Honig, braunem Zucker oder Ahornsirup und Gewürzen zubereitet werden kann
Dies sind einige beliebte Winterbeilagen, aber es gibt noch viele andere köstliche Optionen zur Auswahl. Sie können verschiedene Rezepte und Zutaten erkunden, um das zu finden, das Ihnen am besten gefällt, und es mit den Zutaten zubereiten, die Sie zur Hand haben. Denken Sie daran, dass Beilagen eine großartige Möglichkeit sein können, Ihren Mahlzeiten etwas Abwechslung zu verleihen und Ihre Vorspeisen zu ergänzen.