Der Winter ist die Zeit für wohlige, herzhafte Mahlzeiten, die die Seele wärmen und den Magen füllen. Allerdings hat nicht jeder die Zeit oder die Fähigkeiten, komplizierte Mahlzeiten zuzubereiten. Glücklicherweise gibt es viele einfach zuzubereitende Wintergerichte, die Sie warm und zufrieden halten, ohne zu viel Zeit oder Energie in Anspruch zu nehmen.
Suppe
Suppe ist eines der einfachsten Wintergerichte. Ob eine klassische Tomatensuppe, eine cremige Kürbissuppe oder eine herzhafte Rindfleisch-Gemüsesuppe, eine gute Suppe lässt sich einfach zubereiten und ist eine tolle Möglichkeit, sich an einem kalten Wintertag aufzuwärmen. Um mit der Zubereitung einer einfachen Suppe zu beginnen, sautieren Sie einfach etwas Gemüse wie Zwiebeln, Karotten und Sellerie in einem Topf mit etwas Öl oder Butter. Fügen Sie dann etwas Brühe oder Brühe und alle anderen Zutaten hinzu, die Sie möchten (wie Tomatenwürfel, Kürbispüree aus der Dose oder gekochtes Rindfleisch). Lass es ein paar Minuten köcheln, dann kannst du es servieren.
Chili
Ein weiteres einfaches Wintergericht ist Chili. Chili ist ein klassisches Wintergericht, das nach Belieben angepasst werden kann. Sie können Hackfleisch, Putenhackfleisch oder sogar Bisonhackfleisch verwenden und beliebiges Gemüse hinzufügen. Zu den Grundlagen gehören Zwiebeln, Knoblauch, Tomaten und Chilipulver, aber Sie können auch Kidney- oder schwarze Bohnen, Mais oder andere Zutaten nach Belieben hinzufügen. Sobald das Chili gekocht ist, können Sie es mit einem Klecks Sauerrahm, geriebenem Käse oder etwas gehacktem frischem Koriander servieren.
Eintöpfe
Eintöpfe sind auch ein tolles Winteressen und sie sind sehr einfach zuzubereiten. Die Zutaten können je nach Vorliebe variieren, enthalten aber normalerweise eine Vielzahl von Fleisch und Gemüse. Um einen Eintopf zuzubereiten, benötigst du einen Topf oder Schmortopf, Öl oder Butter und verschiedene Zutaten. Beginnen Sie damit, das Fleisch zu bräunen, und fügen Sie dann Ihr Gemüse und Flüssigkeiten wie Brühe oder Wein hinzu. Dann köcheln lassen, bis Fleisch und Gemüse weich sind. Sobald es gekocht ist, können Sie es mit knusprigem Brot oder Kartoffelpüree servieren.
Makaroni und Käse
Wenn es um Wintergerichte geht, gibt es nichts Beruhigenderes als Makkaroni und Käse. Das käsige, cremige und beruhigende Nudelgericht ist ein klassisches Hausmannskost, das einfach zuzubereiten ist. Es gibt viele verschiedene Variationen von Makkaroni und Käse, aber das Grundrezept besteht darin, Makkaroni zu kochen und dann Käse und etwas Butter hinzuzufügen. Sie können es mit Cheddar-Käse zubereiten oder eine Kombination verschiedener Käsesorten verwenden. Sobald der Käse geschmolzen ist, können Sie etwas Milch oder Sahne hinzufügen, um ihn cremiger zu machen.
Schließlich ist nichts einfacher zuzubereiten als ein gegrilltes Käsesandwich. Gegrillter Käse ist einfach zuzubereiten und ein klassisches Hausmannskost, das nie alt wird. Sie können jede Art von Brot verwenden, die Sie mögen, und jede Art von Käse, die Sie mögen. Sobald das Sandwich gekocht ist, können Sie einige Toppings wie Schinken oder Speck oder sogar etwas Tomatensuppe hinzufügen.