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Indische Wintermenüvorschläge

Die indische Küche ist bekannt für ihre reichhaltigen und komplexen Aromen und die Verwendung einer Vielzahl von Gewürzen. Das vielfältige Angebot an indischen Gerichten kann je nach Region und Kultur stark variieren, ist aber für seine schmackhaften Currys, Biryanis und Vorspeisen bekannt. Die indische Küche ist auch für die Verwendung gesunder Zutaten wie Linsen, Gemüse und Gewürze bekannt, die der Gesundheit zuträglich sind. Ob jemand indisches Essen gut findet oder nicht, ist jedoch wie bei jeder Küche eine Frage des persönlichen Geschmacks. Einige Leute finden es vielleicht zu scharf oder zu aromatisch für ihren Geschmack, während andere es köstlich finden.

Was sind indische Wintergerichte, die ich zu Hause kochen kann?

Die indische Küche ist bekannt für ihre reichen Aromen und die Verwendung einer Vielzahl von Gewürzen. Hier sind ein paar Beispiele für traditionelle indische Wintergerichte, die Sie zu Hause zubereiten können:

  1. Dal: Ein auf Linsen basierendes Gericht, das ein Grundnahrungsmittel der indischen Küche ist und mit verschiedenen Arten von Linsen und Gewürzen wie Kreuzkümmel, Kurkuma und Ingwer zubereitet werden kann.

  2. Aloo Gobi: Ein Gericht aus Kartoffeln und Blumenkohl, das oft mit Ingwer, Knoblauch und verschiedenen Gewürzen wie Kreuzkümmel und Koriander aromatisiert wird.

  3. Chicken Tikka Masala: Ein beliebtes Gericht aus mariniertem Hühnchen, gekocht in einer würzigen Sauce auf Tomatenbasis.

  4. Kadai Paneer: Ein Gericht aus Paneer (indischer Hüttenkäse) und Paprika, gekocht in einer würzigen Sauce auf Tomatenbasis.

  5. Palak Paneer: Ein Gericht aus Spinat und Paneer (indischer Hüttenkäse), gekocht in einer würzigen Soße.

  6. Biryani: Ein beliebtes Reisgericht, das mit verschiedenen Fleisch- oder Gemüsesorten zubereitet und mit Gewürzen wie Kreuzkümmel, Zimt und Kurkuma aromatisiert werden kann.

  7. Gajar Halwa: Ein traditionelles indisches Dessert aus geriebenen Karotten, Milch, Zucker und Ghee.

  8. Chai: Ein traditioneller indischer Tee, der durch Aufbrühen von schwarzem Tee mit verschiedenen Gewürzen wie Ingwer, Zimt und Kardamom hergestellt wird.

Dies sind nur einige Beispiele für traditionelle indische Wintergerichte, die Sie zu Hause zubereiten können. Es gibt viele andere köstliche und beruhigende Gerichte, die in Indien in den kälteren Monaten genossen werden. Sie können indische Rezeptbücher und Online-Ressourcen finden, um mehr über die indische Küche und ihre Zubereitung zu Hause zu erfahren.

indisch Ideen für den Winter
Hühnchen-Curry-Obstsalat

Hühnchen-Curry-Fruchtsalat könnte genau das indische Rezept sein, nach dem Sie suchen. Dieses Hauptgericht hat 373 Kalorien , 34 g Protein und 10 g Fett pro Portion. Für 2,9 $ pro Portion deckt dieses Rezept 16 % Ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Dieses Rezept reicht für 6 Personen. Wenn Sie Apfel, Limettensaft, Weintrauben und ein paar andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es zubereiten. 1 Person war froh, dieses Rezept ausprobiert zu haben. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept etwa 20 Minuten . Es wird Ihnen von Taste of Home präsentiert. Alles in allem sind wir zu dem Schluss gekommen, dass dieses Rezept eine Löffelnote von 64 % verdient . Dieses Ergebnis ist solide. Ähnliche Rezepte sind Hühnchen-Obst-Curry-Salat , Curry-Hähnchen-Sommer-Obst-Salat und Obstsalat mit Curry-Honig-Sauce .

Lamm-Ratatouille

Man kann nie genug Rezepte für Hauptgerichte haben, also probieren Sie Lamm-Ratatouille aus. Eine Portion dieses Gerichts enthält etwa 16 g Protein, 27 g Fett und insgesamt 437 Kalorien. Dieses Rezept reicht für 6 Personen und kostet 1,97 $ pro Portion. Dieses Rezept von Taste of Home hat 1 Fans. Gehen Sie in den Laden und holen Sie sich Zucchini, Pilze, Tomaten und ein paar andere Dinge, die Sie noch heute zubereiten können. Es ist ein erschwingliches Rezept für Fans mediterraner Küche. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept etwa 50 Minuten. Unter Berücksichtigung aller Faktoren erreicht dieses Rezept eine Löffelnote von 50 %, was ziemlich gut ist. Benutzer, denen dieses Rezept gefallen hat, mochten auch Lamm-Ratatouille-Ragout, Lamm-Ratatouille-Ragout und RATATOUILLE NACH INDISCHER ART MIT LAMMFLEISCHBÄLLCHEN.

Süß-scharf gewürzte Nüsse

Das Rezept Sweet-Hot Spiced Nuts lässt sich in etwa 30 Minuten zubereiten. Für 71 Cent pro Portion deckt dieses Rezept 11 % Ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Eine Portion enthält 251 Kalorien , 8 g Protein und 19 g Fett . Dieses Rezept reicht für 8 Personen. Es eignet sich gut als günstige Beilage. Es wird Ihnen von Taste of Home präsentiert. Gehen Sie in den Laden und holen Sie sich gemahlenen Piment, gemahlenen Koriander, Salz und ein paar andere Dinge, um es noch heute zuzubereiten. 1 Person hat dieses Rezept ausprobiert und es hat ihm gefallen. Es ist eine gute Option, wenn Sie sich glutenfrei, milchfrei, lakto-ovo-vegetarisch und fodmap-freundlich ernähren. Mit einer Löffelnote von 41 % ist dieses Gericht solide. Wenn Ihnen dieses Rezept gefällt, gefallen Ihnen vielleicht auch Rezepte wie „Süß gewürzte Nüsse“ , „Süße und salzige Gewürznüsse “ und „Zeitungsnüsse: Indisch gewürzte Nüsse mit Kokosnuss“ .

Indischer Reispilaf

Indischer Reispilaf ist ein gluten- und milchfreies Hauptgericht. Für 1,83 $ pro Portion deckt dieses Rezept 12 % Ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Eine Portion enthält 371 Kalorien , 30 g Protein und 9 g Fett . Dieses Rezept reicht für 4 Personen. Dieses Rezept von Allrecipes hat 18 Fans. Eine Mischung aus Hühnerbrühe, Currypulver, gemahlenen Nelken und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so aromatisch zu machen. Es ist ein preisgünstiges Rezept für Fans indischer Küche. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept etwa 30 Minuten . Insgesamt erzielt dieses Rezept eine solide Spoonacular-Bewertung von 48 % . Wenn Ihnen dieses Rezept gefällt, gefallen Ihnen vielleicht auch Rezepte wie Pinienkern-Reis-Pilaw (Piñon-Reis-Pilaw) , Indischer Linsen-Pilaw und Ostindischer Erbsen-Pilaw .

7 Gemüsesalat

Man kann nie genug Vorspeisenrezepte haben, also probieren Sie 7 Gemüsesalat aus. Dieses glutenfreie, milchfreie, paläolithische und Lacto-Ovo-vegetarische Rezept reicht für 12 Personen und kostet 37 Cent pro Portion . Eine Portion enthält 51 Kalorien , 1 g Protein und 3 g Fett . Dieses Rezept von Taste of Home erfordert Zucchini, Schnittlauch, Zuckerschoten und Zwiebeln. 5 Personen haben dieses Rezept ausprobiert und es hat ihnen gefallen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept etwa 30 Minuten . Insgesamt erhält dieses Rezept eine nicht ganz so hervorragende Löffelnote von 29 % . Benutzer, denen dieses Rezept gefallen hat, mochten auch Kachumber-Salat oder Kuchumber-Salat – indischer Gemüsesalat , Kachumber-Salat oder Kuchumber-Salat – indischer Gemüsesalat und Kachumber-Salat oder Kuchumber-Salat – indischer Gemüsesalat .

Hara Masala Murgh

Hara Masala Murgh ist ein Hauptgericht für 8 Personen. Für 1,3 $ pro Portion deckt dieses Rezept 11 % Ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Eine Portion enthält 325 Kalorien , 21 g Protein und 24 g Fett . 2 Personen haben dieses Rezept ausprobiert und es hat ihnen gefallen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept etwa 55 Minuten . Wenn Sie gemahlene Kurkuma, gemahlenen Kreuzkümmel, Hühnchen und ein paar andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es zubereiten. Dieses Rezept ist typisch für die indische Küche. Es ist eine gute Option, wenn Sie sich glutenfrei und ketogen ernähren. Es wird Ihnen von Allrecipes präsentiert. Insgesamt erhält dieses Rezept eine nicht ganz so hervorragende Löffelnote von 31 % . Wenn Ihnen dieses Rezept gefällt, gefallen Ihnen vielleicht auch Rezepte wie Hari Nayaks Hähnchen-Curry in Eile (Bhuna Masala Murgh) , Hari Nayaks Hähnchen-Curry in Eile (Bhuna Masala Murgh) und Hari Nayaks Hähnchen-Curry in Eile (Bhuna Masala). Murgh) .

Gewürzte Burger mit Gurkenjoghurt

Gewürzte Burger mit Gurkenjoghurt könnten ein gutes Rezept sein, um Ihr Hauptgerichtsrepertoire zu erweitern. Dieses Rezept ergibt 4 Portionen mit jeweils 429 Kalorien , 36 g Protein und 20 g Fett . Für 2,91 $ pro Portion deckt dieses Rezept 22 % Ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. 2 Personen waren von diesem Rezept beeindruckt. Dieses Rezept ist typisch für die amerikanische Küche. Dieses Rezept von Foodnetwork erfordert einen Anteil an Hackfleisch, Olivenöl, Knoblauch und Koriander. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept etwa 25 Minuten . Alles in allem sind wir zu dem Schluss gekommen, dass dieses Rezept eine Löffelnote von 58 % verdient . Dieses Ergebnis ist solide. Versuchen Sie für ähnliche Rezepte indische Hähnchen-Burger mit Joghurt-Gurken-Krautsalat , Lamm-Puten-Burger mit Gurken-Joghurt-Sauce und Knoblauch-Feta-Lamm-Burger mit Gurken-Joghurt-Sauce .

Gewürzte Kichererbsen (Chole)

Man kann nie genug indische Rezepte haben, also probieren Sie gewürzte Kichererbsen (Chole) aus. Für 1,1 $ pro Portion erhalten Sie ein Hauptgericht für 4 Personen. Achten Sie auf Ihre Figur? Dieses glutenfreie, milchfreie, vegetarische und vegane Lacto-Ovo-Rezept hat 304 Kalorien , 12 g Protein und 11 g Fett pro Portion. 4 Personen fanden dieses Rezept schmackhaft und sättigend. Wenn Sie Kichererbsen, Zwiebeln, Zitronensaft und ein paar andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es zubereiten. Es wird Ihnen von Allrecipes präsentiert. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept etwa 55 Minuten . Insgesamt erreicht dieses Rezept eine ziemlich gute Löffelnote von 77 % . Wenn Ihnen dieses Rezept gefällt, schauen Sie sich diese ähnlichen Rezepte an: Gewürzte Kichererbsen (Chole) , Palak Chole, wie man Palak Chole macht | Spinat-Kichererbsen und indische Khatte Chole (scharf-saure Kichererbsen) .

Grünes Zwiebellamm (nordchinesisches Gericht)

Grünes Zwiebellamm (nordchinesisches Gericht) könnte ein gutes Rezept sein, um Ihre Rezeptliste für Hauptgerichte zu erweitern. Dieses Rezept ergibt 2 Portionen mit jeweils 658 Kalorien , 38 g Protein und 53 g Fett . Für 3,32 $ pro Portion deckt dieses Rezept 23 % Ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Dieses Rezept von Allrecipes erfordert Hühnerpulver, gehackten Knoblauch, Essig und Sojasauce. 1 Person hat dieses Rezept gemacht und würde es wieder machen. Es ist ein ziemlich teures Rezept für Fans chinesischer Küche. Es ist eine gute Option, wenn Sie sich gluten- und milchfrei ernähren. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept etwa 30 Minuten . Mit einer Löffelnote von 61 % ist dieses Gericht solide. Wenn Ihnen dieses Rezept gefällt, gefallen Ihnen vielleicht auch Rezepte wie nordindische Lammfleischbällchen , gebackene Eier nach nordindischer Art mit grünem Harissa + Naan und Kartoffelbrei aus Colorado-Lamm und karamellisierten Zwiebeln mit Lammfenchel-Essenz .

Fleisch- und Kartoffelspiesse

Meat 'n' Potato Kabobs ist ein Hauptgericht für 4 Personen. Eine Portion dieses Gerichts enthält etwa 27 g Protein , 5 g Fett und insgesamt 268 Kalorien . Für 2,71 $ pro Portion deckt dieses Rezept 22 % Ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. 1 Person fand dieses Rezept lecker und sättigend. Eine Mischung aus Steakgewürz, Wasser, Kirschtomaten und einer Handvoll anderer Zutaten genügen, um dieses Rezept so köstlich zu machen. Es wird Ihnen von Taste of Home präsentiert. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept etwa 30 Minuten . Es ist eine gute Option, wenn Sie eine glutenfreie, milchfreie und 30 %ige Diät einhalten. Insgesamt erreicht dieses Rezept eine ziemlich gute Löffelnote von 72 % . Benutzer, denen dieses Rezept gefallen hat, mochten auch Kartoffelkoteletts (mit Fleisch gefüllte indische Kartoffelpuffer) , Steak- und Kartoffelspieße und Steak- und Kartoffelspieße .

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