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Traditionelle griechische Wintergerichte

Die griechische Küche ist bekannt für ihren Schwerpunkt auf frischen Zutaten, kräftigen Aromen und einer gesunden mediterranen Ernährung. Griechische Gerichte werden typischerweise mit einer Vielzahl von frischem Gemüse, Kräutern, Olivenöl und mageren Proteinen wie Fisch und magerem Fleisch zubereitet. Die griechische Küche bietet auch eine große Auswahl an Vorspeisen oder „Mezedes“ wie Tzatziki, Dolmades und Spanakopita, die sich perfekt zum Teilen eignen. Darüber hinaus gelten griechische Desserts wie Baklava und Loukoumades als einige der besten der Welt. Ob jemand griechisches Essen gut findet oder nicht, ist jedoch eine Frage des persönlichen Geschmacks.

Welche Lebensmittel essen die Griechen im Winter?

Die griechische Küche ist bekannt für ihre Betonung auf frischen Zutaten und kräftigen Aromen. Hier sind ein paar Beispiele für traditionelle griechische Wintergerichte:

  1. Suppen: Griechische Suppen sind herzhaft und beruhigend und werden oft mit Gemüse, Hülsenfrüchten und Getreide zubereitet. Einige beliebte griechische Suppen sind Fälschungen (Linsensuppe), Kotosoupa Avgolemono (Hühnchen-Ei-Zitronen-Suppe) und Kakavia (Fischsuppe).

  2. Eintöpfe: Griechische Eintöpfe oder „Stifado“ werden aus Fleisch, Gemüse und Gewürzen zubereitet und oft mit Reis serviert. Einige beliebte Eintöpfe sind kokkinisto (ein Rindereintopf) und kotopoulo sto fourno (im Ofen gebackenes Hähnchen mit Tomaten und Zwiebeln).

  3. Dolmades: Gefüllte Weinblätter sind in der griechischen Küche beliebt und werden oft mit einer Mischung aus Reis, Kräutern und manchmal Fleisch gefüllt.

  4. Pastitsio: Eine griechische Version der Lasagne mit einer Fleisch-Tomaten-Sauce, einer Schicht Nudeln und einer cremigen Béchamelsauce darüber.

  5. Kefetedes: Griechische Fleischbällchen aus Rinder-, Lamm- oder Schweinehackfleisch, serviert mit verschiedenen Soßen oder Soßen.

  6. Koulouria: Traditionelles griechisches ringförmiges Brot, normalerweise als Snack oder mit Dips gegessen.

  7. Loukoumades: Griechische Krapfen, frittiert und dann mit Honig und Zimt beträufelt, sie sind ein beliebtes Dessert oder Straßenessen.

Dies sind nur einige Beispiele für traditionelle griechische Wintergerichte, es gibt viele andere köstliche und beruhigende Gerichte, die in Griechenland in den kälteren Monaten genossen werden.

griechisch Ideen für den Winter
Griechischer Salat

Griechischer Salat braucht von Anfang bis Ende etwa 12 Minuten . Dieses Rezept reicht für 4 Personen und kostet 3,47 $ pro Portion. Eine Portion enthält 522 Kalorien , 16 g Eiweiß und 32 g Fett . 46 Personen fanden dieses Rezept schmackhaft und sättigend. Dieses Rezept ist typisch für die mediterrane Küche. Einigen Leuten hat dieses Hauptgericht wirklich gut geschmeckt. Gehen Sie in den Laden und holen Sie sich grobes Salz und Pfeffer, Pitabrot, Strauchtomaten und ein paar andere Dinge, um ihn noch heute zuzubereiten. Er ist eine gute Option, wenn Sie eine ovo-lakto-vegetarische Diät einhalten. Präsentiert von Foodnetwork. Unter Berücksichtigung aller Faktoren erhält dieses Rezept eine Spoonacular-Bewertung von 88 % , was großartig ist. Ähnliche Rezepte sind „Griechischer Salat Horiatiki (traditioneller griechischer Bauernsalat) , „Einfach gegrillte Maishähnchen und Zucchini mit griechischer Marinade, Tzatziki und griechischem Salat“ und „Einfach gegrillte Maishähnchen und Zucchini mit griechischer Marinade, Tzatziki und griechischem Salat“ .

Blumenkohl-Spinat-Salat

Brauchen Sie ein glutenfreies und Ovo-lakto-vegetarisches Hord'oeuvre ? Blumenkohl-Spinat-Salat könnte ein tolles Rezept zum Ausprobieren sein. Dieses Rezept reicht für 10 Personen und kostet 44 Cent pro Portion. Eine Portion dieses Gerichts enthält etwa 2 g Protein , 1 g Fett und insgesamt 54 Kalorien . 1 Person war froh, dieses Rezept ausprobiert zu haben. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept etwa 10 Minuten . Gehen Sie in den Laden und holen Sie sich Mandarinen, zerkleinerten Spinat, Kondensmilch und ein paar andere Dinge, um es noch heute zuzubereiten. Es wird Ihnen von Taste of Home präsentiert. Unter Berücksichtigung aller Faktoren erreicht dieses Rezept eine Löffelnote von 82 % , was ausgezeichnet ist. Wenn Ihnen dieses Rezept gefällt, werfen Sie einen Blick auf diese ähnlichen Rezepte: Blumenkohl-Spinat-Salat , gerösteter Blumenkohl-Salat mit Spinat und Kichererbsen und griechischer Spinat-Salat im Mini-Phyllo-Cup, griechischer Spinat-Salat in Mi.

Griechischer Salat-Pitas

Wenn Sie Ihrem Rezeptkasten weitere mediterrane Rezepte hinzufügen möchten, könnten griechische Salat-Pitas ein Rezept sein, das Sie ausprobieren sollten. Für 1,41 $ pro Portion deckt dieses Rezept 18 % Ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Achten Sie auf Ihre Figur? Dieses vegetarische Ovo-Lacto-Rezept hat 110 Kalorien , 5 g Protein und 6 g Fett pro Portion. Dieses Rezept reicht für 2 Personen. Nicht viele Leute haben dieses Rezept gemacht, und einer würde sagen, es ist genau das Richtige. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept etwa 20 Minuten . Dieses Rezept von Taste of Home erfordert Gurke, Feta-Käse, Tomate und Rotweinessig. Insgesamt erzielt dieses Rezept eine gute Spoonacular-Bewertung von 77 % . Ähnliche Rezepte sind griechische Salat-Pitas , griechische Hähnchensalat-Pitas und griechische Salat-Pitas mit Bohnenaufstrich .

Griechische Pizzen

Das Rezept „Griechische Pizza“ ist in etwa 30 Minuten fertig und definitiv eine hervorragende vegetarische Option mit Lakto-Ovo- Geschmack für Liebhaber mediterraner Küche. Dieses Hauptgericht hat 201 Kalorien , 15 g Protein und 12 g Fett pro Portion. Dieses Rezept reicht für 4 Personen. Für 1,74 $ pro Portion deckt dieses Rezept 24 % Ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Dieses Rezept von Taste of Home erfordert Fladenbrot, Tomaten, Knoblauchpulver und Ricotta-Käse. Ein paar Leute haben dieses Rezept gemacht und 15 würden sagen, dass es genau richtig war. Mit einer Löffelnote von 94 % ist dieses Gericht fantastisch. Griechische Pizza für Zwei , Griechische Pizza für Zwei und Griechische Pizza sind diesem Rezept sehr ähnlich.

Meerrettich-Fleischbällchen

Die Zubereitung von Meerrettich-Fleischbällchen dauert vom Anfang bis zum Ende etwa 1 Stunde und 5 Minuten . Dieses milchfreie Rezept reicht für 18 Personen und kostet 27 Cent pro Portion . Diese Vorspeise hat 82 Kalorien , 4 g Protein und 3 g Fett pro Portion. Gehen Sie in den Laden und holen Sie sich Wasser, Ketchup, gemahlenen Senf und ein paar andere Dinge, um es noch heute zuzubereiten. 16 Personen haben dieses Rezept ausprobiert und es hat ihnen gefallen. Es wird Ihnen von Taste of Home präsentiert. Mit einer Löffelnote von 26 % ist dieses Gericht eher schlecht. Benutzer, denen dieses Rezept gefallen hat, mochten auch inBier geschmorte Rindfleisch-Fleischbällchen mit Meerrettichsauce , Cocktail-Fleischbällchen – Traubengelee-Fleischbällchen und griechische Hühnerfleischbällchen (mediterrane Fleischbällchen) .

Griechische Pizzen

Wenn Sie Ihrer Rezeptbox weitere glutenfreie Rezepte hinzufügen möchten, könnten griechische Pizzas ein Rezept sein, das Sie ausprobieren sollten. Dieses Rezept reicht für 4 Personen. Eine Portion dieses Gerichts enthält etwa 19 g Protein , 17 g Fett und insgesamt 281 Kalorien . Für 2,03 $ pro Portion deckt dieses Rezept 11 % Ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Es eignet sich gut als mediterranes Hauptgericht. 1 Person war von diesem Rezept beeindruckt. Dieses Rezept von Taste of Home erfordert Oregano, griechische Vinaigrette, griechische Oliven und Kräuter-Fladenbrot-Wraps. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept etwa 20 Minuten . Mit einer Löffelnote von 38 % ist dieses Gericht nicht so herausragend. Ähnliche Rezepte finden Sie unter „Griechische Pizza“ , „Griechische Pizza für Zwei“ und „Griechische Pizza für Zwei“ .

Erdnuss-Brezel-Cluster

Peanut Pretzel Clusters ist eine Vorspeise für 36 Personen. Für 92 Cent pro Portion deckt dieses Rezept 1 % Ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Achten Sie auf Ihre Figur? Dieses milchfreie, vegetarische und vegane Ovo-Lacto-Rezept hat 71 Kalorien , 1 g Protein und 2 g Fett pro Portion. 1 Person hat dieses Rezept ausprobiert und es hat ihm gefallen. Eine Mischung aus Vanille, Rosinen, Erdnüssen und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so köstlich zu machen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept etwa 15 Minuten . Es wird Ihnen von Taste of Home präsentiert. Mit einer Löffelnote von 13 % ist dieses Gericht nicht so hervorragend. Probieren Sie Nuss-Rosinen-Brezel-Cluster , griechischen Joghurt-Erdnussbutter-Käsekuchen mit Ahorn-Erdnuss-Clustern und Erdnuss-Cluster für ähnliche Rezepte.

Griechische Sloppy Joes

Man kann nie genug amerikanische Rezepte haben, also probieren Sie Greek Sloppy Joes aus. Dieses Rezept reicht für 6 Personen und kostet 2,27 $ pro Portion. Eine Portion enthält 369 Kalorien , 24 g Protein und 13 g Fett . Dieses Rezept von Taste of Home erfordert Oregano, Tomatensauce, Feta-Käse und Römersalat. Es eignet sich gut als Hauptgericht. Nicht viele Leute haben dieses Rezept gemacht, und ich würde sagen, es war genau das Richtige. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept etwa 25 Minuten . Alles in allem sind wir zu dem Schluss gekommen, dass dieses Rezept eine Löffelnote von 48 % verdient . Dieses Ergebnis ist gut. Wenn Ihnen dieses Rezept gefällt, gefallen Ihnen vielleicht auch Rezepte wie Greek Sloppy Joes , Greek Chicken Sloppy Joes und Greek Crock Pot Sloppy Joes .

Feta-Zucchini-Pfannkuchen

Feta-Zucchini-Pfannkuchen könnten ein gutes Rezept sein, um Ihr Hauptgerichtsrepertoire zu erweitern. Eine Portion enthält 281 Kalorien , 13 g Protein und 18 g Fett . Dieses Rezept reicht für 4 Personen und kostet 1,43 $ pro Portion. 1 Person war von diesem Rezept beeindruckt. Gehen Sie in den Laden und holen Sie sich Frühlingszwiebeln, Feta-Käse, Minze und ein paar andere Dinge, um es noch heute zuzubereiten. Es wird Ihnen von Taste of Home präsentiert. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept etwa 30 Minuten . Es ist eine gute Option, wenn Sie sich vegetarisch mit Ovo-Lakto -Diät ernähren. Alles in allem sind wir zu dem Schluss gekommen, dass dieses Rezept eine Löffelnote von 41 % verdient . Dieses Ergebnis ist solide. Wenn Ihnen dieses Rezept gefällt, schauen Sie sich diese ähnlichen Rezepte an: Griechische Feta-Zucchini-Pfannkuchen , Fetan-Spinat-Pfannkuchen und herzhafte Pfannkuchen mit Gemüsefüllung und Feta-Käsesauce .

Vollkornpfannkuchen

Vollkornpfannkuchen sind ein vegetarisches Ovo-Lakto -Frühstück. Dieses Rezept reicht für 10 Personen. Eine Portion enthält 172 Kalorien , 8 g Protein und 6 g Fett . Für 28 Cent pro Portion deckt dieses Rezept 13 % Ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Dieses Rezept gefällt 1 Feinschmeckern und Köchen. Es wird Ihnen von Taste of Home präsentiert. Wenn Sie Eier, Buttermilch, Rapsöl und ein paar andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es zubereiten. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept etwa 25 Minuten . Mit einer Löffelnote von 46 % ist dieses Gericht ziemlich gut. Ähnliche Rezepte sind Vollkorn-Pfannkuchen mit rohem Orangenblütenhonig und Ricotta, adaptiert von Donna Hays Vollkorn-Honig- und Ricotta-Pfannkuchen von „Fresh and Light“ , Quinoa-Vollkorn-Pfannkuchen mit griechischem Joghurt {Die gesündesten Pfannkuchen, die ich je gemacht habe} und Quinoa Griechische Vollkornjoghurt-Pfannkuchen {Die gesündesten Pfannkuchen, die ich je gemacht habe} .

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