In den Wintermonaten gibt es viele leckere und erschwingliche Möglichkeiten zum Essen. Wenn Sie mit kleinem Budget essen, ziehen Sie einige der folgenden Ideen in Betracht.
Suppen und Eintöpfe
Suppen und Eintöpfe sind eine der kostengünstigsten Möglichkeiten, sich im Winter zu ernähren. Sie können sie mit vielen verschiedenen Zutaten zubereiten, einschließlich preiswerter Optionen wie Kartoffeln, Karotten und Zwiebeln. Wenn Sie die Mahlzeit sättigender machen möchten, können Sie auch Fleisch hinzufügen, aber es ist sicherlich keine wesentliche Zutat.
Wurzelgemüse
Es gibt viele Wurzelgemüse, die im Winter Saison haben, wie Kartoffeln, Rüben und Pastinaken, und sie sind alle relativ günstig. Sie können als Beilage geröstet oder püriert oder zu Suppen und Eintöpfen hinzugefügt werden.
Kohl
Es gibt viele traditionelle Wintergerichte mit Kohl. Neben gefüllten Kohlblättern können Sie Gerichte wie Krautsalat und Sauerkraut zubereiten, die alle preiswert sind.
Quetschen
Viele Kürbisse haben im Winter Saison, wie zum Beispiel Butternuss. Dieses preiswerte Gemüse kann geröstet, püriert oder zu Suppen und Eintöpfen hinzugefügt werden.
Hülsenfrüchte
Bohnen, Linsen und Kichererbsen sind nicht nur relativ günstig, sondern auch eine tolle Proteinquelle. Sie können in einer Vielzahl von Gerichten wie Suppen, Eintöpfen und Currys verwendet werden.
Haferflocken
Haferflocken sind ein Liebling der Menschen in kalten Klimazonen auf der ganzen Welt. Es ist eine günstige und vielseitige Frühstücksoption, die auf viele verschiedene Arten zubereitet werden kann. Haferflocken können mit Honig oder Ahornsirup gesüßt oder mit Eiern und Käse pikant gemacht werden.
Ramen
Wenn Sie auf der Suche nach einer günstigen Mahlzeit sind, die einfach zuzubereiten ist, dann ist Ramen eine großartige Option. Sie können es mit Brühen aus Hühner-, Rinder- oder Gemüsebrühe zubereiten und dann eine Auswahl Ihres Lieblingsgemüses hinzufügen.
Brot
Brot zu Hause zu backen kann sehr billig sein und ist überhaupt nicht schwer. Darüber hinaus füllt es das Haus mit schönen Aromen, die dem miserablen Wetter draußen entgegenwirken.
Kartoffeln
Die Kartoffel ist vielleicht das vielseitigste Gemüse. Sie können geröstet, püriert, gekocht, frittiert, zu Kartoffelchips oder Pommes Frites verarbeitet, in Suppen verwendet werden und mehr.
Es ist wichtig, sich daran zu erinnern, dass eine ausgewogene Ernährung wichtig für die Aufrechterhaltung einer guten Gesundheit ist, daher ist es eine gute Idee, eine Vielzahl verschiedener Lebensmittel in Ihre Mahlzeiten aufzunehmen. Die Planung Ihrer Mahlzeiten im Voraus und der Kauf von Zutaten in großen Mengen können ebenfalls helfen, Geld zu sparen. Denken Sie auch daran, Reste einzufrieren, da dies an unerwartet arbeitsreichen Tagen hilfreich sein kann.
Zusätzlich zu diesen Lebensmitteln können Sie auch versuchen, saisonale Produkte zu kaufen, die normalerweise billiger sind als der Kauf der importierten. Erwägen Sie schließlich, sich einem Gemeinschaftsgarten oder Bauernmarkt anzuschließen und frische und kostengünstige Produkte zu erhalten.