HeimZeitgenössischWinterliches veganes Essen

Leckeres Vegas Food für die kalten Wintermonate

Vegane Wintergerichte sind oft solche, die Wärme und Geborgenheit bieten, genau wie traditionelle Wintergerichte. Sie können herzhafte, sättigende und wärmende Gerichte sein, die perfekt für einen kalten Wintertag sind. Sie können mit einer Vielzahl von Zutaten wie Linsen, Kichererbsen, Tofu, Tempeh und Gemüse zubereitet werden, die in den Wintermonaten Saison haben. Vegane Eintöpfe, Suppen, Aufläufe und Braten sind Beispiele für Gerichte, die Wärme und Behaglichkeit bieten können. Darüber hinaus können viele vegane Wintergerichte auch als Komfortnahrung genossen werden, wie veganer Mac and Cheese, veganer gegrillter Käse und veganer heißer Kakao. Diese Gerichte können mit pflanzlichen Zutaten zubereitet werden, sie sind sättigend und warm und können dazu beitragen, das gleiche Gefühl von Komfort und Wärme zu vermitteln wie traditionelle Wintergerichte.

Welche veganen Gerichte sind die besten im Winter?

Hier ein paar Beispiele für veganes Winterfood:

Vegane Eintöpfe: Eintöpfe aus Zutaten wie Linsen, Kichererbsen und Gemüse sind beruhigend und sättigend, perfekt für einen kalten Wintertag.
Vegane Suppen: Suppen wie Tomaten-, Minestrone- und Linsensuppe sind wohltuend und wärmend und können mit einer Vielzahl von Zutaten zubereitet werden.
Vegane Aufläufe: Aufläufe mit Zutaten wie Tofu, Tempeh und Gemüse sind wohlige und warme Gerichte, die perfekt für einen kalten Wintertag sind.
Vegane Braten: Braten mit Zutaten wie Seitan, Tofu und Gemüse sind wohlschmeckend und sättigend, perfekt für ein gemütliches Familienessen.
Veganer Mac and Cheese: Dieses klassische Hausmannskost kann mit veganen Zutaten wie Cashewnüssen, Nährhefe und pflanzlicher Milch zubereitet werden.
Vegane gegrillte Käsesandwiches: Ein beruhigendes Sandwich aus veganem Käse und Brot, perfekt für einen kalten Wintertag.
Veganer heißer Kakao: Ein warmes und beruhigendes Getränk, das mit pflanzlicher Milch, Kakaopulver und einem Hauch Zucker zubereitet und mit Schlagsahne und Marshmallows belegt werden kann.
Veganer Apfelkuchen: Ein klassisches Komfortessen, das mit einer veganen Kruste und Süßstoff zubereitet werden kann.

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Winterliches veganes Essen Ideen für den Winter

Mais-Spargel-Salat

Mais-Spargel-Salat ist in etwa 20 Minuten fertig. Dieses Rezept ergibt 4 Portionen mit jeweils 282 Kalorien , 10 g Eiweiß und 2 g Fett . Für 3,7 $ pro Portion deckt dieses Rezept 24 % Ihres Tagesbedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Nur wenige Leute haben dieses Rezept ausprobiert, und 1 würde sagen, es ist genau das Richtige. Für dieses Rezept von Foodnetwork benötigen Sie Spargel, Reisessig, Maiskolben und Zucker. Es ist eine gute Option, wenn Sie sich glutenfrei, milchfrei, ovo-lakto-vegetarisch oder vegan ernähren. Es eignet sich gut als recht teure Vorspeise. Alles in allem haben wir entschieden, dass dieses Rezept eine Spoonacular-Wertung von 67 % verdient . Diese Wertung ist solide. Wenn Ihnen dieses Rezept gefällt, gefallen Ihnen vielleicht auch Rezepte wie Mais-, Frühlingszwiebel- und Cotija-Teigtaschen in Kokos-Mais-Brühe , Maismuffins mit frischem Mais und Spargel-, Rotzwiebel- und Asiago-Salat .

Kleiemuffins aus dem Kühlschrank

Man kann nie zu viele Frühstücksrezepte haben, also probieren Sie doch mal Kühlschrank-Kleiemuffins. Dieses Rezept reicht für 36 Personen und kostet 22 Cent pro Portion. Achten Sie auf Ihre Figur? Dieses ovo-lakto-vegetarische Rezept hat 176 Kalorien , 5 g Eiweiß und 3 g Fett pro Portion. Wenn Sie Natron, Mehl, Zucker und ein paar andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es zubereiten. Dieses Rezept von Taste of Home hat 1 Fan. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 35 Minuten . Alles in allem haben wir entschieden, dass dieses Rezept eine Spoonacular-Wertung von 37 % verdient . Diese Wertung ist eher schlecht. Ähnliche Rezepte sind Saftige Dinkel-Kleiemuffins , Saftige vegane Dinkel-Kleiemuffins und Mango-Kühlschrankkuchen .

Erdnuss-Fudge mit Sauerrahm

Sour Cream Peanut Fudge ist ein Dessert für 100 Personen. Achten Sie auf Ihre Figur? Dieses glutenfreie und ovo-lakto-vegetarische Rezept hat 65 Kalorien , 1 g Eiweiß und 3 g Fett pro Portion. Für 7 Cent pro Portion deckt dieses Rezept 1 % Ihres Tagesbedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Präsentiert von Taste of Home. Wenn Sie Butter, Zucker, Sahne und ein paar andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es zubereiten. 19 Leute fanden dieses Rezept lecker und sättigend. Von der Zubereitung bis auf den Teller dauert dieses Rezept etwa 15 Minuten . Unter Berücksichtigung aller Faktoren erreicht dieses Rezept eine Spoonacular-Wertung von 0 % , was sehr schlecht ist (aber noch machbar). Wenn Ihnen dieses Rezept gefällt, gefallen Ihnen vielleicht auch Rezepte wie Caramel Peanut Fudge Cake , Vegan Peanut Butter Chocolate Fudge und Old Fashioned Peanut Butter Fudge .

Himbeer-Vinaigrette

Himbeer-Vinaigrette könnte genau das Vorspeise sein, nach dem Sie suchen. Achten Sie auf Ihre Figur? Dieses glutenfreie, laktosefreie, ovo-lakto-vegetarische und vegane Rezept hat 111 Kalorien , 1 g Eiweiß und 1 g Fett pro Portion. Dieses Rezept reicht für 32 Personen. Für 1,14 $ pro Portion deckt dieses Rezept 2 % Ihres Tagesbedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Nicht viele Leute haben dieses Rezept zubereitet, und einer würde sagen, es war genau das Richtige. Eine Mischung aus Olivenöl, Currypulver, Zucker und einer Handvoll anderer Zutaten sind alles, was Sie brauchen, um dieses Rezept so köstlich zu machen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 20 Minuten . Es wird Ihnen von Taste of Home präsentiert. Alles in allem haben wir entschieden, dass dieses Rezept eine Spoonacular-Wertung von 26 % verdient . Diese Wertung ist nicht so überragend. Ähnliche Rezepte sind Himbeer-Cupcakes mit Himbeerglasur , grüner Salat mit Granatapfel-Vinaigrette und Ziegenkäse-Garnitur und asiatischer Birnen-Gorgonzola-Salat mit Granatapfel-Vinaigrette .

Mais-Gurken-Salat

Mais-Gurken-Salat ist eine glutenfreie, laktosefreie, ovo-lakto-vegetarische und vegane Beilage. Für 42 Cent pro Portion deckt dieses Rezept 2 % Ihres Tagesbedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Eine Portion dieses Gerichts enthält etwa 1 g Eiweiß , 0 g Fett und insgesamt 44 Kalorien . Dieses Rezept reicht für 10 Personen. Nur wenige Leute haben dieses Rezept ausprobiert, und einer würde sagen, es ist genau das Richtige. Wenn Sie Essig, Salz, Zwiebeln und ein paar andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es zubereiten. Präsentiert von Taste of Home. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 10 Minuten . Mit einer Spoonacular- Wertung von 29 % ist dieses Gericht eher schlecht. Ähnliche Rezepte sind Hummus-Wrap mit Karotten und Gurken , Julia Childs gebackene Gurken ohne Butter und Maismuffins mit frischem Mais .

Erdnussbuttercreme-Fudge

Erdnussbutter-Sahne-Fudge könnte ein gutes Rezept sein, um Ihre Dessertrezeptsammlung zu erweitern. Dieses Rezept ergibt 64 Portionen mit jeweils 55 Kalorien , 1 g Eiweiß und 3 g Fett . Für 5 Cent pro Portion deckt dieses Rezept 1 % Ihres Tagesbedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Nur wenige Leute haben dieses Rezept ausprobiert, und 1 würde sagen, es ist genau das Richtige. Wenn Sie Erdnussbutter, Zucker, Sahne und ein paar andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es zubereiten. Von der Zubereitung bis zum Servieren dauert dieses Rezept ungefähr 35 Minuten . Es wird Ihnen präsentiert von Taste of Home. Es ist eine gute Option, wenn Sie sich glutenfrei und ovo-lakto-vegetarisch ernähren. Alles in allem haben wir entschieden, dass dieses Rezept eine Spoonacular-Wertung von 0 % verdient . Diese Wertung ist sehr schlecht (aber noch verbesserungswürdig). Ähnliche Rezepte sind Veganes Erdnussbutter-Schokoladen-Fudge , Altmodisches Erdnussbutter-Fudge und Karamell-Erdnuss-Fudge-Kuchen .

Preisgekröntes Cranberry-Chutney

Wenn Sie Ihrer Rezeptsammlung weitere glutenfreie, milchfreie, ovo-lakto-vegetarische und vegane Rezepte hinzufügen möchten, sollten Sie vielleicht „Gewinnendes Cranberry-Chutney“ ausprobieren. Eine Portion dieses Gerichts enthält etwa 0 g Eiweiß , 0 g Fett und insgesamt 91 Kalorien . Dieses Rezept reicht für 28 Personen. Für 30 Cent pro Portion deckt dieses Rezept 2 % Ihres Tagesbedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Es eignet sich gut als sehr preiswertes Gewürz. 1 Person hat dieses Rezept ausprobiert und mochte es. Für dieses Rezept von Taste of Home benötigen Sie Salz, Cranberries, gemahlenen Senf und Zwiebeln. Von der Zubereitung bis auf den Teller dauert dieses Rezept etwa 30 Minuten . Insgesamt bekommt dieses Rezept eine sehr schlechte (aber noch veränderbare) Spoonacular-Bewertung von 0 % . Benutzern, denen dieses Rezept gefiel, mochten auch „My Aunt Lucille's Award Winning Lemon Cake“ , „German Lemon Cake With Cranberry Aka Cranberry Zitronenkuchen“ und „Tomato Chutney Recipe“ .

Tropischer Fruchtslush

Die Zubereitung von Tropical Fruit Slush dauert von Anfang bis Ende etwa 15 Minuten . Für 71 Cent pro Portion erhalten Sie ein Dessert für 14 Personen. Achten Sie auf Ihre Figur? Dieses glutenfreie, laktosefreie, ovo-lakto-vegetarische und vegane Rezept hat 239 Kalorien , 2 g Eiweiß und 0 g Fett pro Portion. Nur wenige Leute haben dieses Rezept ausprobiert und 1 würde sagen, es ist genau das Richtige. Präsentiert von Taste of Home. Wenn Sie Maraschinokirschen, Wasser, Zitronensaft und ein paar andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es zubereiten. Alles in allem haben wir entschieden, dass dieses Rezept eine Spoonacular-Wertung von 50 % verdient . Diese Wertung ist ziemlich gut. Benutzern, denen dieses Rezept gefallen hat, mochten auch Fruit Falooda – Wie man gemischtes Obst macht – Falooda-Sorten , Geröstete tropische Marshmallows und TROPICAL BANANA GREEN SMOOTHIE .

Zitronenkühler

Das Rezept „Lemony Cooler“ kann in etwa 15 Minuten zubereitet werden. Dieses Rezept ist für 8 Personen. Eine Portion dieses Gerichts enthält etwa 1 g Eiweiß , 0 g Fett und insgesamt 176 Kalorien . Für 1,43 $ pro Portion deckt dieses Rezept 4 % Ihres Tagesbedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Wenn Sie Traubensaft, Zitronensaft, Eiswürfel und ein paar andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es zubereiten. 1 Person hat dieses Rezept ausprobiert und mochte es. Es wird Ihnen von Taste of Home präsentiert. Es ist eine gute Option, wenn Sie sich glutenfrei, milchfrei, ovo-lakto-vegetarisch oder vegan ernähren. Nur wenigen Leuten hat dieses Getränk wirklich geschmeckt. Unter Berücksichtigung aller Faktoren erreicht dieses Rezept eine Spoonacular-Wertung von 28 % , was nicht so überragend ist. Wenn Ihnen dieses Rezept gefällt, könnten Ihnen auch Rezepte wie „Ginger Lime Cooler“ , „Watermelon Jalapeño Cocktail Cooler“ und „Zitronige Linsensuppe“ gefallen.

Bulgur-Barbecue

Bulgur-Barbecue ist eine milchfreie, ovo-lakto-vegetarische und vegane Beilage. Für 71 Cent pro Portion deckt dieses Rezept 8 % Ihres Tagesbedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Eine Portion dieses Gerichts enthält ungefähr 6 g Eiweiß , 2 g Fett und insgesamt 238 Kalorien . Dieses Rezept reicht für 12 Personen. Es ist ein sehr preisgünstiges Rezept für Barbecue-Fans. Nicht viele Leute haben dieses Rezept ausprobiert und einer würde sagen, es ist genau das Richtige. Präsentiert von Taste of Home. Es wird der Hit auf Ihrer Vatertagsfeier sein. Eine Mischung aus braunem Zucker, Salz und einer Handvoll anderer Zutaten sind alles, was Sie brauchen, um dieses Rezept so lecker zu machen. Von der Zubereitung bis auf den Teller dauert dieses Rezept ungefähr 1 Stunde und 15 Minuten . Alles in allem haben wir entschieden, dass dieses Rezept eine Spoonacular-Wertung von 48 % verdient . Diese Wertung ist ziemlich gut. Wenn Ihnen dieses Rezept gefällt, schauen Sie sich diese ähnlichen Rezepte an: Bulgur-Pilaw mit grünen Linsen, serviert mit karamellisierten Zwiebeln – Mercimekli Bulgur-Pilaw , Bulgur-Weizen-Salat und Börek mit Spinat, Sultaninen und Bulgur-Weizen .

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